#Viini
2 juttua viimeisten 30 päivän ajalta.
-
Ranskassa viininviljelijät pelkäävät metsäpalojen savun tarttuvan viiniin – "Kuin savustettua kinkkua"
Asiantuntijan mukaan yhden tai kahden tunnin altistuminen savulle riittää käynnistämään reaktion, jossa savu sitoutuu rypäleiden sokereihin. Aiemmin viininviljelijät ovat yrittäneet poistaa savun makua esimerkiksi aktiivihiilellä.
Miksi suodatin hyväksyi?
Uutinen käsittelee viininviljelijöiden huolia metsäpalojen savun vaikutuksesta viiniin, mikä on merkittävä kehitys alalla.
-
Ranskan ja Espanjan tulipalot uhkaavat viinisatoa – tämä on Alkon arvio
Alkossa seurataan Keski-Euroopan maastopalojen vaikutuksia viininviljelijöihin.
Miksi suodatin hyväksyi?
Selkeä uutinen maastopalojen vaikutuksesta viininviljelyyn ja Alkon arvioon asiasta.